Flavor

Minuman beralkohol atau terkadang sering disebut minuman keras bagi sebagian orang sudah menjadi salah satu kebiasaan tersendiri. Bahkan di beberapa negara ini sudah menjadi budaya yang dilakukan masyarakat. Terkadang minuman alkohol disiapkan untuk perayaan tertentu atau bahkan saat santai berkumpul dengan teman-teman.

Aplikasi:
- Carbonated
- Liquor
- RTD (Ready To Drink)

Minuman ringan dapat juga disebut minuman tidak beralkohol, seperti kopi, teh, coklat, minuman berkarbonasi ataupun minuman kaleng atau minuman powder.

Minuman ringan juga menjadi hal penting dalam sebuah perayaan seperti pesta, ulang tahun, pertemuan dan lain-lain sebagai pendamping hidangan utama.

Aplikasi:
- Juice Drinks
- Carbonated Soft Drinks
- Cordials
- Flavoured Waters
- Dairy Drinks
- Sports Drinks
- Energy Drinks
- Tea and Coffee Beverages
- RTD (Ready To Drink)

Banyak inovasi yang menggunakan susu sebagai bahan utamanya. Diawali dari susu segar sampai susu dengan berbagai inovasi rasa dan makanan-makanan yang menggunakan susu. Banyak makanan yang menggunakan susu sebagai penambah rasa untuk memberikan kesan mewah dan premium.

Aplikasi:
o Dairy Desserts
o Yoghurts
o Ice Cream
o Flavoured Milks
o Cheese
o Fats

Makanan dengan rasa manis menjadi kesukaan orang banyak, terutama anak-anak. Makanan dengan rasa manis dapat memberikan rasa kebahagiaan bagi orang yang memakannya.

Aplikasi:
o Hard Candy
o Soft Candy
o Chocolate
o Gelatin
o Chewing Gum

Beberapa makanan memiliki aroma yang gurih, seperti aroma daging baik yang beraroma rebus, bakar ataupun goreng. Ada juga aroma daging yang sudah dibumbui seperti Barbeque, tomyam, bulgogi dan yang lain.
Snack, cracker dan noddle biasanya membutuhkan flavor itu sebagai sensasi dan penguat aroma makanan-makanan tersebut, karena aroma ini memberikan efek aroma yang tajam yang membuat makanan menjadi semakin lebih harum sehingga orang menjadi semakin tertarik untuk memakannya.

Aplikasi:
o Sauces
o Snack
o Soups
o Meats
o Pasta
o Noddle

Bakery sudah menjadi makanan pokok yang paling banyak dicari. Market Bakery menjadi kompetitif dan harus banyak berinovasi. Berbagai jenis dan rasa diciptakan dalam membuat Bakery yang disukai orang banyak.
Aroma yang dikeluarkan bakery, membuat banyak orang ingin memakannya, selain dari penampilan bakery tersebut.

Aplikasi:
o Muffins
o Premixes
o Cakes
o Cereals
o Snack Bars
o Biscuits